Resepi Asam Pedas Ayam Johor Ala Mama

**ala mama seperti tajuk di atas ade lah merujuk kepada diri aku sendiri,  prasan resepi rekaan sendiri.kahhhh2.rajin nak updet sempena masakan pertama yg daku masak utk suami (sbenarnye diri sendiri yg teringin.hihi) lepas beberape bulan tak masak, maklumla alah bau2 tumisan dan gorengan..gittew~**

Bahan-bahan utk dikisar

-lada kering (agak2 sendiri nak bape byk)

-4 bijik bawang kecik

-1 bijik bawang besar

-beberapa ulas bawang putih

-halia

-kunyit hidup

-belacan

-serai (sikit jek)

Bahan-bahan lain

-ayam

-garam

-1 batang serai (pecahkan pakai lesung,tapi jgn hancur sangat plak)

-1 bunga kantan (belah 4)

-air asam jawa

-daun kesum
-tomato or bendi

Cara-cara

1. tumis bahan yg dah diblender. tumissssssss lama2 smpai kering.

2. pastu masukkan air, ayam, air asam jawa.

3. biar kejap, pastu masukkan daun kesum, bunga kantan, serai, garam. pastu biarkan lagi..(nak sedap masukkan lada itam pun boley). masukkan tomato/bendi.

4. ting!! dah siap~lalallala~tak sedap jangan marah~



kaler dalam gambar tak bape same dgn realiti sebab kamera ni ter'flash pulak.hihi.



Bufday Hubby yang ke-26

Assalamualaikum :)

4 October 2012 yg lepas genapla husband ku berumur 26 tahun. Happy2 Besday yg!! May Allah always bless u :)

Tak de yg surprise sgt pada hari kejadian. haku kan mulut kepoh tak leh nak berahsia. cume tipu dia jenis kek je la. cakap nak beli lavender, tapi sbenarnya beli baskin robbins.

ha surprise tak? haha.

Mak buat kan soto malam 3 Oct tu sebab esoknya kitorang dah nak g Morib..

Ni gambar pada malam kejadian yang tak bape nak surprise tu :)

eh ni sampingan je.pegi ngan klik pastu alang2 makan eskim skali sempena pink day! murah..hehe



Kek coklat (nama sebenar tak ingat). eskim sedap, keknye biasa2 je ^_^ tak cair sebab request dry ice byk2 (alasan jalan nak blk umah jem)





siap tutup lampu uols...bestla tu kunun



fuhh fuhhh~

♥

ting!inilah kek yg so-so je kot. sedap tang eskrim je. time ni dah cair skit2.

Adiah postpone bulan depan k yg sebab kekangan bajet, haha.

Okay , tu je.

Bye2

Besday Celebration with Fiance

i dah 27 tahun uolsssss..belum 30 lagi bley consider teenager tak? haha.

tahun ni sambut besday mkn2 je ngan oyg di TGI Friday. adiah takde. adiah sume akan dhantar di dalam dulang hantaran kelak. :)





chicken bla3 *tak ingat name penuh* utk oyg.







Steak bla3. *tak ingat name penuh* utk saye!

adui tergelap pulak. mls nak edit. hehe.



 Dua2 menu pun sgt sedappp...sesuwai la ngan harge die yg  tak bape nak mampu pegi selalu tu kan. huhu.

TQ so much yg.....taun bley depan celebrate lagi spesyel la sbb dah jd suami isteri khenn.. :p



Hepy besday in advance!!

Happy birthday in advance rina!!!

Thanks sharon for d pics..
Lokasi: Lavender Tebrau City



thanks kelik2 & oygku..




♥♥♥




pulau kari




yeay dpt adiah!!





sedap siut kek mango ni!!~