Happy Besday Syggg

Eeeii macam dah lame jek tak updet blog.. malas pulak+ takde idea nak merepek ape..

Smalam besday tunangku yg tsayg..heheh

Selamat Hari Lahir yang ke-25!! semoga rezeki dimurahkan selalu.. yang penting sehat2 & gumbira di samping ku..haha prasan sgt bunyiknye!

Semalam takde special celebration pun.. potong2 kek pun takde.. (tapi aku beria buat cheese cake kegemaran die, tapi cheese banyak sgt katenye..tapi boleh la takdela teruk sgt rase die kan kan?  :p )

Tapi best jugak semalam..sebab dua2 family bkumpul sambil menjamu soto cikmilah yg sedap banget tu & juge terhasillah tarikh kawin kitorg!!wahaha..semangatttt..

tarikhnye? pertengahan 2012 insyaAllah... semoga semuanye dipermudahkan..amin..

*ok jom start survey ape yg patut!!*

Blended Orange Cake

Semalam try wat kek oren pulak, resepi asal amik kat blog Masam Manis ni. die pun amik dari blog lain sebab bende alah ni dah tersebar2..hihi..

Lepas dpt resepi ni, balik keje trus beli limau, berkobar-kobar nak buat punye pasal, ngan baju keje masuk dapur.. kih kih..

So ni aku copy balik kot2 sape nak try buat.. senang giler wa cakap lu... aku yang tak pernah buat kek ni pun boleh jadi tau. Sedap plak tu.. (riak tak hengat).

Bahan-bahan ( loyang 9 inc )
1 bji buah limau

1 cawan minyak

2 cawan gula halus  (1 1/2 je aku letak)

3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( * tepung & baking powder diayak bersama )
1 sudu besar orange sunquic

 

 

Cara-cara
Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.
Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.

Kat bawah ni plak gambar yang aku sempat ambik :

bau macam fresh orennnn

sementara siap sempat la aku g mandi, tgk citer asmara 2, ngan makan nasik

rupe tak gebu sgt =( tapi rase tu bolehla tahan.. buktinye dah habis di makan.. haha.

Macaron - FAILED!!

Sabtu lepas try buat macaron gara-gara geram tgk bentuk die yang comel banget kat blog2 orang. lagi pun tak pernah rase.. jadik dengan konfiden nye g beli bahan-bahan & try buat..1st time buat kuih/kek/biskut (tak tau bende ni kategori ape. sejenis manisan kot).

Sangat sadis okeh bentuk & rase nye.. ntah ape yang silap aku pun tak tau.. takpela, lain kali try lagi, resepi aku amik kat sini.

Silapnye mungkin tang telur putih tak cukup or telur tu still sejuk (baru kuar esbok) or ade titisan air mase pukul bahan2 ni gune mixer. semua benda ni kene betul2 kering.. Huwaaaaaaaaa.. Sadisssnye macaron akuuuu.... takpe la, nak gak share kat sini, alaa 1st time memang la salah sket kan, baru namenye proses blajar (nak cover bengang).

Amaran keras:  Jangan gelak guling-guling apabile tengok gambar di bawah.

lawa kan kaler nye? ni malas nak ukur gune duit 20sen..(konon terer la)

kembang sane sini (sebab adunan cair)

sob sob =(

beger kecik yg liat berinti coklat

Haa..lupe nak bagitau.. sbenarnye mase pukul putih telur+gula castor tu kene pukul sampai die jadi kental, tapi aku da lenguh tangan tak jugak kental-kental.. cair jekkk... last-last kaklong bagi idea letak tepung gandum sket sebab die kate biase kek/biskut memang letak tepung gandum. (kes memandai-mandai). cehhh dengan konfidennye bila dah likat tu konon jadi la, skali mak ai.. nak cabut dari kertas minyak pun tak bleh, siap anak-anak sdare aku makan ngan kertas-kertas tu skali.. kahkahkah!!

Kat bawah ni rupa macaron yg sebenar:



waaaaaaaa bile nak dpt rase niiiiiii